Στις 20 Φεβρουαρίου πέφτει φέτος η «Τσικνοπέμπτη», η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου που έχει καθιερωθεί εκείνη την μέρα η κατανάλωση κρέατος.
Γιορτάζεται κάθε χρόνο την Πέμπτη, 11 ημέρες πριν από την Καθαρά Δευτέρα, δηλαδή φέτος στις 7 Μαρτίου.
Πώς καθιερώθηκε η «Τσικνοπέμπτη»
Το Τριώδιο αποτελείται από τρεις εβδομάδες πριν από την είσοδο στην Μεγάλη Τεσσαρακοστή, δηλαδή την περίοδο της νηστείας πριν από το Πάσχα:
-η 1η εβδομάδα ονομάζεται Προφωνή ή Προφωνέσιμη ή και Απολυτή,
-η 2η εβδομάδα Κρεατινή ή Κρεοφάγος και
-η 3η εβδομάδα αποκαλείται Τυρινή ή Τυροφάγος που πλέον δεν καταναλώνεται κρέας, αλλά γίνεται κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων
Οι λόγοι της καθιέρωσης της Τσικνοπέμπτης και της κατανάλωσης κρέατος έχουν να κάνουν με την επερχόμενη μεγάλη νηστεία της Τεσσαρακοστής. Παραδοσιακά αυτήν την ημέρα δινόταν η δυνατότητα στα νοικοκυριά να καταναλώσουν με εορταστικό τρόπο το κόκκινο κρέας που είχε απομείνει πριν από τη νηστεία.
Σύμφωνα με την εκκλησιαστική παράδοση κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας του Τριωδίου σταματάει η τακτική νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής, σε αντίθεση με την δεύτερη εβδομάδα κατά την οποία ισχύει η νηστεία. Επομένως η «Τσικνοπέμπτη» παραδοσιακά λογίζεται ως εορτάσιμη ημέρα και το τραπέζι της χαρακτηρίζεται γιορτινό αφού έρχεται μετά από νηστεία και την επομένη είναι πάλι νηστεία.
Διαβάστε επίσης
Έγκλημα Τέμπη: Αλαζονεία, κυνισμός και χυδαιότητα στην υπηρεσία του Μαξίμου
Κυκλάδες: Στον «χορό» των Ρίχτερ για μία ακόμη ημέρα – Νέος σεισμός 4,8 Ρίχτερ (Photos)
Ηράκλειο: «Η καρδιά του μικρού Άγγελου θα δώσει ζωή σε ένα παιδάκι στη Γερμανία» (Video)
Τέμπη: Γενιδούνιας για τη μη κλήση του στην Εξεταστική – «Δεν το έκαναν και ξέρουν γιατί»
