Το όνομα Teremok ασφαλώς δε λέει τίποτα στους Έλληνες λάτρεις του φαστ φουντ. Όμως πρόκειται για ρωσική αλυσίδα γρήγορης εστίασης που κάνει σπουδαία καριέρα στις… ΗΠΑ.
Το Teremok αποτελεί πλέον το ρωσικό «αντίπαλο δέος» των McDonald’s και των KFC κάνontaw θραύση στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Η ρωσική αλυσίδα πάντως στο μόνο που θυμίζει τους αμερικανούς ανταγωνιστές της είναι η ατμόσφαιρα του κλασικού φαστφουντάδικου. Ωστόσο, στα καταστήματά της δεν σερβίρονται μπέργκερς και πατάτες αλλά κλασικά ρωσικά πιάτα, όπως μπλίνι (πιτάκια), σούπες και κάσα (χυλός).
Ο ιδρυτής της αλυσίδας Teremok εμπνεύστηκε το μενού από τις συνταγές της μητέρας του και γρήγορα «έχτισε» μια… αυτοκρατορία 300 εστιατορίων στη Ρωσία.
Μόλις πέρυσι αποφάσισε να επεκτείνει τις δραστηριότητές του στις ΗΠΑ, ανοίγοντας δύο εστιατόρια στη Νέα Υόρκη.