Προειδοποίηση ΕΦΕΤ για φιλέτο καπνιστού σολωμού – Ποιο μικρόβιο εντοπίστηκε

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, και το Εργαστήριο  Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των επισήμων  ελέγχων για την παρακολούθηση των μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων  2024, διαπίστωσε στο προϊόν «Σολωμός Φιλέτο καπνιστό» την παρουσία του  μικροβίου Listeria Monocytogenes.  

Συγκεκριμένα, πρόκειται για καπνιστό σολωμό φιλέτο με την εμπορική ονομασία  «GOURMET FOOD BOSRHOROUS», το οποίο διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες  των 240 g, από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren» (Σαλαμίνος 50, Καλλιθέα Αττικής).  Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε από την επιχείρηση την άμεση ανάκληση/απόσυρση της παρτίδας  LOT 051-124 του εν λόγω προϊόντος με ημερομηνία ανάλωσης 05.01.2025 και οι σχετικοί  έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.  

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, η  απεικόνιση του οποίου φαίνεται παρακάτω, να μην το καταναλώσουν.

Διαβάστε επίσης

Μια γκιλοτίνα για τον Ρωμανό για να μην ταλαιπωρούμαστε

Έβαλαν νέο πρόστιμο στο Documento με τέχνασμα που τους στέλνει εισαγγελέα

ΑΑΔΕ: Μοιράζουν ευρωπαϊκό χρήμα με θολές συμβάσεις – Δύο περιπτώσεις απευθείας αναθέσεων με το μοτίβο των 30.000 ευρώ

Δοκιμές παγκοσμίου πολέμου στην Ουκρανία – Το ρίσκο Κιέβου και Δύσης πριν την αλλαγή σκυτάλης στις ΗΠΑ

Μαζική φυγή χρηστών από το «Χ» του Έλον Μασκ – Κερδισμένο το Bluesky