Όλοι μας έχουμε ακούσει ότι πρέπει να τρώμε τα φρούτα και τα λαχανικά μας όσο γίνεται πιο φρέσκα. Μια νέα μελέτη όμως βρήκε ότι αυτό δεν είναι πάντα σωστό.
Τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά διατηρούν τα θρεπτικά τους συστατικά ενώ τα φρούτα που αφήνονται στο ψυγείο ή εκτός ψυγείου χάνουν με το πέρασμα των ημερών κάποια ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Διαβάστε τη συνέχεια στο runnfun.gr