Όταν ένας ζαχαροπλάστης γίνεται αρχιτέκτονας…(Photos + Video)

Όταν ένας ζαχαροπλάστης γίνεται αρχιτέκτονας…(Photos + Video)

Το επιδόρπιο πρέπει να είναι γευστικό, μπορεί όμως να είναι και αισθητική δημιουργία. Αυτό συνέβη με την Dinara Kasko, ειδική σεφ ζαχαροπλαστικής που δημιούργησε ένα γλυκό και στη συνέχεια μετέφερε τη δημιουργία της με αλγόριθμο στο κομπιούτερ…

Εμπνευσμένη από τις δουλειές του καλλιτέχνη και μηχανικού, Matthew Shlian, η Kasko σχεδίασε ένα επιδόρπιο που αποτελείται από 81 κομμάτια κέικ με μαρέγκα, τραγανιστό μπισκότο, μαρμελάδα μούρο και κρέμα, περιχυμένα με κόκκινη σοκολάτα.

(Μια λύση, που δεν χρειάζεσαι μαχαίρι στην τούρτα…)

Πάντως, φαίνονται λαχταριστά… αν και λίγο περίπλοκα για να γίνουν!

Και τώρα ρίξτε μια ματιά στη διαδικασία…

Πηγή: Boredpanda.com 

Ετικέτες

Documento Newsletter