Η μετάλλαξη είναι λειτουργία της φύσης που συμβαίνει εδώ και εκατομμύρια χρόνια.
Η ιδιαιτερότητά της είναι ότι προκαλείται με αργούς ρυθμούς και αφορά συμβατά μεταξύ τους είδη.
Η αργή διαδικασία δίνει στους οργανισμούς τη δυνατότητα να προσαρμοστούν, να αναπτύξουν νέες άμυνες αποφεύγοντας έτσι ανεξέλεγκτες καταστάσεις.
Η γενετική τροποποίηση, όμως, που συντελείται εντός των εργαστηρίων από ανθρώπινο χέρι είναι μια βίαιη διαδικασία που εκτελείται σε χρόνο ντε τε και με ασύμβατα μεταξύ τους DNA.
Για παράδειγμα, στον γενετικό κώδικα της ντομάτας εισάγονται γονίδια σκορπιού. Και στην πατάτα γονίδια κότας.
(Στο σκίτσο ο Πέτρος Τατσόπουλος)
