Το ασβέστιο είναι απαραίτητο κυρίως για την ανάπτυξη του σκελετού, ωστόσο παίζει σημαντικό ρόλο και στη λειτουργία της καρδιάς, των μυών και των νεύρων. Σε συνδυασμό με τη βιταμίνη D, η οποία προωθεί την απορρόφησή του, παρέχει επίσης προστασία ενάντια στον καρκίνο, τον διαβήτη και την υπέρταση.
Φυσικά το ασβέστιο είναι υψηλής σημασίας για τους δρομείς, καθώς το σώμα το χρειάζεται απαραίτητα για να αποφεύγει τους τραυματισμούς.
