Ελαιόλαδο: Πώς ξεχωρίζει το νοθευμένο – Ελαιοπαραγωγός εξηγεί (Video)

Ελαιόλαδο: Πώς ξεχωρίζει το νοθευμένο – Ελαιοπαραγωγός εξηγεί (Video)

Τα χέρια τους τρίβουν οι επιτήδειοι με αφορμή τις υψηλές τιμές του ελαιολάδου καθώς η χονδρική τιμή κυμαίνεται από 8,50 με 9 ευρώ ανά λίτρο ενώ η λιανική αγγίζει τα 9 έως και 17 ευρώ το λίτρο. Ωστόσο, μετά την εμφάνιση των… GPS στα ελαιόδεντρα, έχουν ήδη καταγραφεί τα πρώτα κρούσματα νοθείας με άλλα έλαια όπως το σπορέλαιο και το ηλιέλαιο.

Δείτε επίσης: Κρήτη: Ελιές με GPS… παγίδα για τους κλέφτες φέρνει η «χρυσή» τιμή του ελαιολάδου – Πώς δουλεύει

Όπως εξήγησε ελαιοπαραγωγός, το πρωί της Τετάρτης στο Open, πώς μπορεί να γίνει η παράνομη πρόσμειξη.

Πρωτίστως, όπως είπε μπορεί να γίνει αντιληπτή η νοθεία από τη γεύση και τη μυρωδιά που πρέπει να παραπέμπουν στην ελιά.

Ωστόσο, είπε και έναν ακόμα τρόπο. Όπως επισήμανε ο πιο απτός τρόπος για να το καταλάβει κάποιος είναι να βάλει ένα μπουκαλάκι ελαιολάδου στο ψυγείο. Το φυσικό ελαιόλαδο γίνεται σαν βούτυρο. Είπε επίσης, ότι τα νοθευμένα λάδια δεν παγώνουν.

Documento Newsletter